Nel cuore della Valle d’Itria, esteso altopiano della Murgia dei Trulli, florido di secolari ulivi, pregiate vigne, muretti a secco, candide masserie e meravigliosi trulli, svetta l’elegante borgo di Martina Franca.  La passeggiata tra i caratteristici vicoli del centro storico ci farà apprezzare i decori rococò   che  abbelliscono chiese e palazzi settecenteschi e che conferiscono alla città un carattere artistico omogeneo, perché presenti anche su architetture meno elitarie. Perdendoci tra le fiorite case a corte,  torri  e porte  monumentali dell’antica cinta muraria arriveremo in Piazza del Plebiscito  dove sorge la maestosa  Basilica rococò  di San Martino dedicata al santo patrono, San Martino vescovo di Tours vissuto nel IV secolo d.C.

Questo tempio fu edificato nel 1747 a seguito del terremoto nel 1743 che distrusse la precedente la chiesa medioevale in stile tardo-romanico a tre navate grande all’incirca quanto l’attuale chiesa. A rendere elegante l’atmosfera della  piazza vi è anche la Torre dell’Orologio e il Palazzo dell’università. La visita guidata si concluderà in Piazza Roma dove si può ammirare il Palazzo Ducale dai particolari affreschi settecenteschi e le sale nobiliari e sede del Municipio.